Reklama

Z zakonnej kuchni

Konfitura z zielonych pomidorów

Słoiczek tej wykwintnej konfitury przyniósł do naszej redakcji ks. Andrzej Kornacki, proboszcz parafii św. Franciszka z Asyżu w Blachowni, z pytaniem, z czego została zrobiona. Nikt nie zgadł, że podstawowym składnikiem są zielone pomidory. Przepis na tę konfiturę przywiózł przed laty z Francji ojciec ks. Andrzeja.

Niedziela Ogólnopolska 38/2013, str. 46

Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

jedzenie

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

4 kg zielonych pomidorów
2 kg cukru
30 dkg kandyzowanej skórki pomarańczowej
skórka z 3 cytryn
10 dkg rodzynek

Wykonanie:

Pomidory umyć i pokroić w plastry. Włożyć do kamiennego garnka i przesypać cukrem. Przykryć i pozostawić na dobę. Przełożyć do zwykłego garnka i gotować przez 3 godziny na małym ogniu. Dodać skórkę z pomarańczy, cytryny i rodzynki. Gotować jeszcze ok. godziny. Gorącą konfiturę wlewać do małych słoików. Proporcje na 16-18 słoiczków.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2013-09-16 13:45

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Torcik dla Mamy

Niedziela Ogólnopolska 21/2015, str. 58

Opracowała: Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

Graziako

Na Dzień Mamy zamiast kwiatków proponujemy „coś na ząb”. Każda mama ucieszy się ze smacznego prezentu w postaci ciasta. Można go bardzo szybko przygotować z przepisu p. Czesławy z Kamienicy Polskiej k. Częstochowy. Torcik „bez pieczenia” świetnie sprawdzi się w formie w kształcie serca.

2 kg kwaśnych jabłek 1 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 1 opakowanie galaretki cytrynowej 3 łyżeczki żelatyny 2 paczki okrągłych biszkoptów (dużych) bita śmietana polewa czekoladowa
CZYTAJ DALEJ

Włochy chcą przywrócić święto państwowe na wspomnienie św. Franciszka z Asyżu

2025-09-20 13:40

tom
/KAI

[ TEMATY ]

Włochy

Św. Franciszek z Asyżu

Adobe Stock/canva

Włoski parlament wkrótce zagłosuje nad przywróceniem 4 października jako ogólnokrajowego święta państwowego. Według doniesień włoskich mediów głosowanie, które miało odbyć się w zeszłym tygodniu, zostało przełożone na przyszły tydzień. Wniosek o przywrócenie święta złożyła największa partia rządząca, Fratelli d'Italia, oraz mniejsze partie. W tym dniu obchodzone jest święto św. Franciszka z Asyżu, czczonego jako patrona narodowego Włoch.

W 1977 r. dzień 4 października wraz z innymi świętami kościelnymi został usunięty z listy świąt państwowych, aby ożywić włoską gospodarkę, która znalazła się w trudnej sytuacji po kryzysie naftowym i w wyniku wysokiej inflacji. W tym samym czasie zniesiono również święta Trzech Króli, Bożego Ciała i Wniebowstąpienia Pańskiego jako święta państwowe.
CZYTAJ DALEJ

Papież o śp. bp. Dydyczu: prowadził wiernych do zbawienia

2025-09-20 14:01

Vatican Media

[ TEMATY ]

bp Antoni Dydycz

Papież Leon XIV

bp Antoni Pacyfik Dydycz

PAP/Artur Reszko

Oddany Kościołowi, Ojczyźnie i rodzinie prowadził wiernych do zbawienia – w tych słowach ujmuje Ojciec Święty wieloletnią posługę pasterską śp. bp. Antoniego Pacyfika Dydycza. Dziś w Drohiczynie odbył się pogrzeb zmarłego 14 września miejscowego biskupa seniora. Na zakończenie uroczystości odczytany został papieski telegram.

Powiadomiony o śmierci bp. Dydycza Leon XIV przekazuje wyrazy bliskości aktualnemu biskupowi drohiczyńskiemu Piotrowi Sawczukowi, zakonowi kapucynów, do którego należał zmarły, a także jego krewnym i wszystkim wiernym Kościoła lokalnego.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Tragedia w USA. Nie żyją polscy żołnierze

1.

Tragedia w USA. Nie żyją polscy żołnierze

2.

PILNE! Powtórzył się cud św. Januarego

3.

Nowenna do św. Michała Archanioła

4.

Nowenna do św. Ojca Pio

5.

Straż Graniczna: Dwa rosyjskie myśliwce wykonały niski...

Najnowsze

18:01
„Niedzielna”, choć sobotnia pielgrzymka – spotkanie środowiska...

17:45
Pielgrzymkowe śpiewanie

16:03
Prof. Monika Przybysz: Kościół w social mediach to znak czasu

15:39
Mężczyźni u swojego patrona

14:26
Prezydent wraz z małżonką udaje się do USA; odwiedzi „amerykańską...

14:01
Papież o śp. bp. Dydyczu: prowadził wiernych do zbawienia

13:40
Włochy chcą przywrócić święto państwowe na wspomnienie św. Franciszka z...

13:34
Leon XIV wzywa prawników do pełnego respektowania sprawiedliwości, prawa i...

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
29. Pielgrzymka
29. Pielgrzymka "Niedzieli" na Jasną Górę
Świebodzice pożegnały ks. kan. Jana Mrowcę
Świebodzice pożegnały ks. kan. Jana Mrowcę
Niedziela ma 99 lat
Niedziela ma 99 lat
Homilia koronacyjna w Skarżycach
Homilia koronacyjna w Skarżycach
Prezentacja nr 38/2025
Prezentacja nr 38/2025
Bóg kocha jedność
Bóg kocha jedność

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję