Składniki: 50 dag mąki
5 żółtek lub 3 żółtka i 1 całe jajo
20 dag masła lub margaryny (o pokojowej temperaturze)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
powidła śliwkowe – do przełożenia
Wykonanie: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić je na dwie części (kawałek ciasta zostawić na wylepienie brzegów). Rozwałkować pierwszą część na grubość 0,5 cm i przenieść na natłuszczoną dużą (o średnicy 32 cm) okrągłą foremkę lub na dwie mniejsze (dla dwojga dzieci, żeby każde miało swoje ciasto do ozdabiania). Ciasto posmarować powidłami śliwkowymi i przykryć drugim rozwałkowanym plackiem. Brzegi ozdobić np. plecionym warkoczem. Wierzch ciasta przekłuć w kilku miejscach widelcem, posmarować rozmąconym białkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec ok. 35 -40 min na złoty kolor.
Po wyjęciu ciasto wystudzić. Następnie wierzch (bez boków) posmarować polewą czekoladową lub masą kajmakową i przybrać bakaliami. Dobrym pomysłem (przetestowanym w wielu domach) jest pozwolić dzieciom ozdabiać mazurek według własnego pomysłu. Z płatków migdałowych można wykonać baranka lub bazie, a z bakalii – kwiaty.
W piątek do polskich kin trafi fabularyzowany dokument „Najświętsze serce” o historii objawień Najświętszego Serca Jezusa św. Małgorzacie Marii Alacoque, do których doszło w latach 1673–1675 w klasztorze w Paray-le-Monial w Burgundii. We Francji w dwa miesiące od premiery film obejrzało pół miliona widzów.
92-minutowy dokument w reżyserii Stevena i Sabriny Gunnell opowiada historię objawień Pana Jezusa, których w latach 1673–1675 w klasztorze w Paray-le-Monial w Burgundii (Francja) doświadczyła wizytka św. Małgorzata Maria Alacoque, oraz o ich znaczeniu dla współczesnego świata.
Do wersji od lat istniejącej w naszej przestrzeni internetowej Niezbędnika Katolika, która każdego miesiąca inspiruje do modlitwy miliony katolików, dołączamy wersję papierową. Poręczny modlitewnik jest dostępny wraz z naszym Tygodnikiem Katolickim "Niedziela". Dostępna jest również wersja PDF naszego Niezbędnika!
Bp Erik Varden rozpoczął głoszenie rekolekcji wielkopostnych dla Papieża i przełożonych Kurii Rzymskiej. Jest on biskupem Trondheim w Norwegii i przewodniczącym Episkopatu Krajów Nordyckich. W przeszłości był opatem trapistów w Anglii. Jest konwertytą z luteranizmu. Publikujemy skrót jego pierwszego rozważania.
Wielki Post konfrontuje nas z tym, co istotne. Prowadzi nas — materialnie i symbolicznie — w przestrzeń ogołoconą z nadmiaru. I tak rzeczy, które łatwo nas rozpraszają, nawet te same w sobie dobre, zostają na pewien czas odsunięte. Podejmujemy wstrzemięźliwość zmysłów.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
