Reklama

Kuchnia dla samotnych

Warzywa w jogurcie

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przepis na 1 porcję

1 marchew, 1 biała część niewielkiego pora, 1 mała lub połowa dużej czerwonej papryki, 6 pieczarek, 1 szklanka rosołu (może być z koncentratu), 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, 1 łyżeczka zieleniny, 1 kopiasta łyżka utartego żółtego sera, sól, pieprz, 1 łyżeczka masła lub 1 łyżka oliwy.

Na rozgrzanym tłuszczu lekko podsmażamy pokrojoną w cienkie krążki białą część pora. Gdy się zeszkli, dodajemy pokrojone pieczarki i przez 2-3 min. zasmażamy razem, często mieszając. Zalewamy rosołem, zagotowujemy, przelewamy do garnka, w którym jest drobno pokrojona marchewka i papryka, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 15 min. Po tym czasie dodajemy lekko spieniony jogurt, składniki łączymy. Gdy warzywa są zbyt gęste, podlewamy niewielką ilością rosołu i nadal dusimy do miękkości.
Podajemy na wygrzanym talerzu, posypane zieleniną i utartym serem. Najsmaczniejsze ze szklanką pomidorowego soku.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2002-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Rośnie liczba katolików na świecie: to już ponad 1,4 mld

2025-03-20 18:03

[ TEMATY ]

katolicyzm

Karol Porwich/Niedziela

Przybywa katolików na świecie. Największy rozkwit przeżywa obecnie Afryka, zaś z największymi wyzwaniami mierzy się Europa - wynika z opublikowanych najnowszych wydań Rocznika Statystycznego Kościoła oraz Rocznika Papieskiego.

Rocznik Statystyczny Kościoła (Annuarium Statisticum Ecclesiae 2023) oraz Rocznik Papieski (Annuario Pontificio 2025) publikują najnowsze dane dotyczące Kościoła katolickiego. Wynika z nich, że liczba katolików na świecie wzrosła z 1,39 mld do 1,406 mld, czyli o 1,15 proc., co jest kontynuacją wzrostowej tendencji z poprzednich lat.
CZYTAJ DALEJ

Papież w Gemelli: zaprzestano stosowania nieinwazyjnej wentylacji mechanicznej

Ograniczono również konieczność stosowania tlenoterapii wysokoprzepływowej. Fizjoterapia przynosi efekty. Ojciec Święty koncelebrował dziś Mszę Świętą.

Publikujemy najnowszy komunikat medyczny o stanie Ojca Świętego:
CZYTAJ DALEJ

Centrum Guadalupe - pomoc dla kobiet w ciąży

2025-03-21 05:19

Ewa Kamińska

Jednym z głównych charyzmatów Wspólnoty Guadalupe, działającej przy archikatedrze lubelskiej, jest obrona świętości życia od poczęcia aż do naturalnej śmierci.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję