O tej porze roku są najsmaczniejsze i najzdrowsze, zawierają bowiem najwięcej witamin i soli mineralnych. Mają jeszcze jedną wielką zaletę - dania z mrożonek przygotowuje się bardzo szybko.
Małe opakowanie mrożonych warzyw, np. na leczo, 2 jajka, 1 duża łyżka wody mineralnej gazowanej, sól, pieprz, zielenina, oliwa lub olej.
Na podgrzanym oleju (2 łyżki) podsmażamy warzywa, wrzucając je bezpośrednio do naczynia na dobrze rozgrzany tłuszcz - bez wcześniejszego rozmrażania. Warzywa trzymamy na średnim ogniu, często mieszając,
ok. 5-6 min - i odstawiamy z ognia.
Jajka łączymy z wodą mineralną (powinny się dobrze spienić), dodajemy przyprawy. Kokilkę do zapiekania smarujemy obficie tłuszczem. Warzywa przekładamy do kokilki, polewamy masą jajeczną, wsuwamy
do piekarnika nagrzanego do temp. 180°C na 18-20 min. Czas zapiekania zależy od wysokości warstwy warzyw. Danie podajemy gorące, obficie posypane zieleniną, z dodatkiem odsmażanych ziemniaków (mogą
być z poprzedniego dnia) oraz szklanką soku pomidorowego lub warzywnego.
Rada: Danie z zapiekanych warzyw można urozmaicić, np. kładąc na spód kokilki 2-3 cienkie parówki drobiowe lub wykładając spód kokilki cienkimi plasterkami gotowanego chudego boczku.
Dokument, zrealizowany przez katolicką stację TV „Telepace” przy współpracy Vatican News, pokazany został dziś przed południem w Watykanie, a prapremierę zaplanowano o 18.00 w mieście Asti na północy Włoch, skąd wywodzi się rodzina papieża Franciszka. Na projekcji obecni będą jego krewni zmarłego w ubiegłym roku papieża.
Film został nakręcony w Argentynie, głównie w Buenos Aires. Opiera się na filmach archiwalnych i wywiadach i rozmowach z osobami, z którymi Jorge Mario Bergoglio był w bliskich stosunkach. To jedyni narratorzy dokumentu. Opowiada on o Jorge Mario Bergoglio zanim został papieżem.
– Dziękujemy Bogu za 28 lat ciągłej modlitwy w tym miejscu – powiedział ks. Wojciech Gaura.
Diecezjalny duszpasterz kolejarzy i rektor Kaplicy św. Katarzyny Aleksandryjskiej, św. Rafała Archanioła i św. Krzysztofa na dworcu głównym PKP w Częstochowie 7 kwietnia przewodniczył w niej ostatniej Mszy św. przed jej zamknięciem w związku z przebudową dworca. Wierni dziękowali za to miejsce modlitwy, a także prosili o pomyślny przebieg prac związanych z budową nowej kaplicy.
10 kwietnia, w 16. rocznicę katastrofy smoleńskiej metropolita krakowski, kard. Grzegorz Ryś odprawi Mszę św. w katedrze na Wawelu o godz. 8.00, obejmując modlitwą wszystkie ofiary.
Modlitwa w intencji ofiar katastrofy smoleńskiej w katedrze wawelskiej trwa nieprzerwanie od roku 2010. Wawel stał się w ten sposób nie tylko miejscem pochówku pary prezydenckiej, Lecha i Marii Kaczyńskich, ale również miejscem pamięci o wszystkich, którzy zginęli 10 kwietnia pod Smoleńskiem. Tradycję tę kontynuować - w ślad za kard. Stanisławem Dziwiszem i abp. Markiem Jędraszewskim - chce kard. Grzegorz Ryś.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.