Parafię pw. Miłosierdzia Bożego w Palikówce można nazwać parafią jubileuszową, gdyż została powołana do istnienia w roku Wielkiego Jubileuszu Chrześcijaństwa. Proboszczem został mianowany ks. Kazimierz Gawełda. Do parafii należy ok. 1200 wiernych. Stąd wywodzą się stąd 3 siostry zakonne, w tym roku odbyły się także święcenia diakonatu, pierwsze od 20 lat, osoby wywodzącej się z terenu obecnej parafii.
Trwa budowa świątyni. 22 września 2002 r. bp Kazimierz Górny dokonał uroczystego wmurowania kamienia węgielnego.

Trud budowy

Myśl budowy świątyni w Palikówce pojawiła się przed kilkunastu laty. W 1991 r. powstał nawet komitet budowy, ale ze względu na znaczne obciążenia finansowe związane z budową infrastruktury wsi, trzeba było poczekać ze wznoszeniem kościoła. Odbyła się wielka debata społeczna, dotycząca miejsca pod kościół. Ostatecznie wybrano dokładnie środek wioski. Obecnie działa dwunastoosobowy komitet. Przewodniczy mu Józef Ludera, który pełni równocześnie funkcję sołtysa wsi.
Bp Kazimierz Górny 25 czerwca 2000 r. wydał dekret erygujący w Palikówce nową parafię, wydzielając jej terytorium z parafii w Strażowie i Łące. Równocześnie poświęcił plac pod budowę oraz krzyż. Od tego czasu były już regularnie odprawiane Msze św. Początkowo uczęszczała na nie jedynie grupa entuzjastów, ale z czasem na Msze św. zaczynało przychodzić coraz więcej osób. Nikomu nie przeszkadzało, że trzeba było stać pod gołym niebem. Rozpoczęło się normalne życie parafialne. W rekordowym tempie postawiono kaplicę, ocieploną i ogrzewaną dzięki piecom ufundowanym przez firmę "Buderus", której właściciel pochodzi z Palikówki. Miejscowy stolarz zrobił ławki, ludzie spontanicznie poprzynosili dywany, aby nie trzeba było klęczeć na cemencie. W prezbiterium umieszczono obraz Bożego Miłosierdzia, z boku wisi obraz Matki Bożej Częstochowskiej namalowany przez miejscową artystkę Annę Krawczyk. Zaangażowanie parafian wzrastało coraz bardziej. Chętnie włączyli się do sprzątania i strojenia kaplicy. W ich intencji odprawiana jest stale Msza św. Jest w parafii grupa osób chętnie przygotowujących okolicznościowe dekoracje, np. szopkę bożonarodzeniową czy dekoracje wielkanocne itd.
Natychmiast po utworzeniu parafii zostały podjęte starania o pozwolenie na budowę nowej świątyni. Projekt wykonał architekt z Jasła Antoni Pikul, a konstruktorem jest Władysław Jakiel. Kierownikiem budowy jest Henryk Michno. Nad całością czuwa Ksiądz Proboszcz, przy wydatnej pomocy przewodniczącego komitetu budowy. Zdecydowana większość parafian już włączyła się swoją ofiarą finansową oraz własną pracą w dzieło budowy. We wrześniu ubiegłego roku budowano fundamenty, a teraz trwają już prace pod dachem - wylewane są belki stropowe. Nikt nie chce mówić, co się da zrobić przed zimą, bo wszystko zależy od ofiar, które ludzie składają co miesiąc na miarę swoich możliwości. W budowie jest także dom parafialny, aby Ksiądz Proboszcz mógł zwolnić tymczasowe mieszkanie, które znalazł w budynku miejscowego przedszkola.

W Godzinie Miłosierdzia

W Palikówce tworzy się wspólnota parafialna. Coraz więcej osób widzi swoje miejsce w tej nowej parafii. Trzeba było zwiększyć ilość niedzielnych Mszy św. do trzech, bo ludzie nie mieścili się w kaplicy. Powstały grupy ministrantów i lektorów oraz scholi dziecięcej - najpierw grupa młodsza, później starsza. W ubiegłym roku powstała także schola dorosłych.
Jak do tej pory, największym wydarzeniem w parafii była peregrynacja kopii Obrazu Matki Bożej Częstochowskiej w sierpniu br. Obraz ustawiony był wewnątrz nowego kościoła. Ludzie modlili się przez całą noc pod gołym niebem. To jeszcze zwiększało przeżycie tej wzrastającej wspólnoty.
Na uznanie zasługuje prężnie działająca grupa Caritas, która podejmuje różnorakie akcje pomocy najbardziej potrzebującym w parafii. Młodzież skupiona jest w grupie KSM. Spontanicznie tworzy się Akcja Katolicka.
Wyraźnie zaznaczają się dwa nurty religijności: maryjny oraz Miłosierdzia Bożego. Charakter maryjny przejawia się m. in. w modlitwie różańcowej. Wiele osób wcześniej należało do róż Żywego Różańca. Po utworzeniu parafii zostały te róże uzupełnione, powstały też nowe. Teraz istnieje 13 róż kobiecych, 3 męskie i 2 dziecięce. Dzieci przychodzą z lampionami na Roraty, wierni licznie uczestniczą w nabożeństwach majowych i październikowych. Organizowane są liczne pielgrzymki do sanktuariów maryjnych.
Dla lepszego zaangażowania w przeżycie Mszy św. w poszczególne niedziele miesiąca kolejne grupy przygotowują oprawę liturgiczną nabożeństw. W pierwsze niedziele - rodziny, w drugie - młodzież, w następne - róże różańcowe.
Od pierwszej soboty sierpnia ubiegłego roku wprowadzona jest w parafii modlitwa w Godzinie Miłosierdzia. Codziennie o godz. 15.00 odmawiana jest Koronka do Bożego Miłosierdzia, na którą przychodzą parafianie: czasem jest kilkanaście osób, czasem więcej, ale jest to coraz bardziej lubiane nabożeństwo. Codziennie prowadzi je inna róża.