W nowym roku zapraszamy Czytelników do przesyłania nam własnych, oryginalnych i wypróbowanych przepisów na ulubione dania - zamieścimy je w nowej rubryce kulinarnej. W wielu parafiach organizowane są różnego rodzaju spotkania opłatkowe, festyny, kiermasze i konkursy regionalne, na których panie prezentują swoje wypieki lub inne smakołyki. Przepis na sernik jest autorstwa p. Elżbiety Borowieckiej z Przyborowa (diecezja zielonogórsko-gorzowska). Ciasto otrzymało I nagrodę w trzecim parafialnym turnieju kulinarnym (do konkursu zgłoszono 16 ciast).
Ciasto Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami. Gdy składniki się połączą, dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utrzeć na jednolitą masę. Foremkę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto.
Masa serowa Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku i łyżce sera. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na koniec pianę z białek i delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto. Foremkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 1 godziny w temp. 175°C. Po wystudzeniu sernik można polać polewą czekoladową.
Setki tysięcy pielgrzymów przybędą do Asyżu podczas trwającego 30 dni pierwszego publicznego przedłużonego wystawienia do publicznej czci szczątków św. Franciszka. Wspólnota braci ze Konwentu św. Franciszka podała część informacji, dotyczących głównych uroczystości związanych z wystawieniem.
To szczególne wystawienie doczesnych szczątków Biedaczyny z Asyżu jest związane z obchodami 800. rocznicy śmierci św. Franciszka oraz Roku Świętego Franciszka, który został ogłoszony przez Papieża.
Ukraińcy cierpią z powodu wojny oraz braku ciepła i elektryczności podczas surowej zimy
W związku z dramatyczną sytuacją na Ukrainie przewodniczący Konferencji Episkopatu Polski abp Tadeusz Wojda SAC zwrócił się z prośbą do biskupów o przeprowadzenie w diecezjach, w niedzielę 15 lutego 2026 roku, zbiórki na pomoc dla Ukrainy. Za niesienie tej pomocy dziękował polskiemu kościołowi Papież podczas środowej audiencji i prosił o dalsze wspieranie cierpiących Ukraińców.
Jak informuje w komunikacie Konferencja Episkopatu Polski, zbiórki mają być prowadzone po każdej niedzielnej Mszy św. Zebrane środki zostaną przekazane osobom poszkodowanym za pośrednictwem Caritas Polska. KEP przypomina, że niektóre diecezje podjęły już decyzję o przeprowadzeniu zbiórki na pomoc Ukrainie w innym terminie.
W Reskrypcie papież Leon XIV zatwierdził nowy Statut Fundacji Jana Pawła II dla Sahelu, powołanej w 1984 roku w celu łagodzenia cierpienia mieszkańców tego regionu, dotkniętego suszą, pustynnieniem i głodem.
Podczas audiencji u kardynała sekretarza stanu Pietro Parolina, która odbyła się 29 stycznia 2026 roku, Papież Leon XIV zatwierdził zmieniony Statut „Fundacji Jana Pawła II dla Sahelu”, dostosowując jej status kanoniczny do aktualnych przepisów dotyczących osób prawnych działających na rzecz Kurii Rzymskiej oraz do norm regulujących zarządzanie majątkiem Stolicy Apostolskiej.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
